2011-09-29 9月29日の給食 ・ご飯 ・牛乳 ・豚汁 ・秋刀魚の蒲焼 ・磯和え ・プルーン 今日の果物は、生のプルーンです。(シュガープルーンという品種です) 熟成しているので、上の部分(ヘタ)にしわが入っているものでもありますが、甘いです。 このプルーンを乾燥させたものが、ドライプルーンです。 今日の食材 江戸菜・・・千葉 えのき・・・福岡 秋刀魚・・・北海道 豚肉・・・千葉 里芋・・・千葉 人参・大根・・・北海道 葱・・・青森 ごぼう・・・青森 生姜・・・高知 もやし・・・千葉 プルーン・・・長野